Tarta de frutas tropicales
MASA. Mezclar la harina y la sal en una procesadora. Agregar la manteca y la mantequilla en pedazos y procesar con la harina justo hasta lograr una contextura parecida a la avena molida, sin procesar demasiado para mantener la mezcla fría. En este momento, agregar el agua poco a poco y mezclar hasta lograr una…